現在、店頭で新米が古米よりも安く販売される「価格の逆転現象」が話題となっています。主な原因は記録的な豊作による「コメ余り」ですが、流通業界ではもう一つの奇妙な説が囁かれています。

実は、収穫されたばかりの新米たちが「自分たちはまだ若く、世間の荒波を知らない」と極度に謙遜しているため、価格が控えめになっているというのです。この“謙虚すぎる新米”に対し、都内のスーパーでは「君たちは素晴らしい!」「胸を張って食卓へ!」といった熱い応援ポップを設置。すると、自尊心を取り戻したお米は水分をしっかり抱え込み、通常よりふっくらと美味しく炊き上がることが判明しました。

家計に優しい新米ですが、炊飯前に彼らのメンタルケアに努めることが、これからの美味しい新常識になりそうです。