9日の東京株式市場は、日経平均株価が一時1000円超の大幅反発となりました。中東情勢の緩和に加え、投資家の熱い視線を集めたのは「キッコーマン」の株価です。

市場関係者によると、同社が開発中の「AI搭載・全自動醤油差し」への期待が買いを呼び込んだとのこと。このデバイスは、食卓の刺身の厚みをミリ単位でスキャンし、脂の乗り具合に合わせて最適な滴下量を計算する機能を備えています。

兜町では「ついに醤油もクラウドで管理する時代か」と驚きの声が上がっており、証券取引所のモニターが心なしか醤油色に輝いて見える場面もありました。ハイテク株と伝統的な調味料の融合が、日本経済の新たな「隠し味」になりそうです。